Gaat het ons lukken?

De kans dat het gaat lukken om de Lutkemeerpolder te behouden als natuurgebied en het telen van biologisch voedsel is denk ik bijzonder klein. Toch probeer ik mij nog hier voor in te zetten. De biologische boerderij Boterbloem mag nog 2 jaar blijven en zal dan als het aan Business Park Amsterdam ligt worden platgewalst. Net zoals als nu al gebeurt met de overige 45 hectare. We proberen dit tegen te houden.

Opzoek naar wormen

Een dappere groep Amsterdammers probeert de nieuwe gemeenteraad te overtuigen, om het bestemmingsplan te wijzigen. Hier voor is steun nodig. Het was troostrijk dat op 1e paasdag, een flink aantal mensen de moeite hebben genomen om naar boerderij de Boterbloem te komen. Ik vertelde over de prachtige regenwormen. We gingen wormen tellen.

Wonderlijke regenwormen

Eén regenworm produceert 4,5 kilo poep per jaar dat is voedzame humus. Ze verbinden de kleigrond aan het organische materiaal. Poep van een worm heeft zeven keer meer fosfaat dan de omliggende grond. Planten vinden dit fijn, het helpt ze bij de fotosynthese.

Wormen zorgen ook voor de goede drainage. Regenwater opvangen in de bodem, met de verzilting die gaande is, super belangrijk. En zo kan ik nog wel even doorgaan over de goede eigenschappen van deze dieren.

Kleigrond hebben we binnen de gemeente Amsterdam weinig. Laat staan locaties waar we voor duizenden mensen eten kunnen verbouwen. Amsterdam ligt vooral op veengrond. De grond binnen de ring is vrijwel overal vervuild, vanwegen industrieën in het verleden. De Lutkemeerpolder is kleigrond, en het is een plaats waar nooit industrie heeft plaatsgevonden, daarom is deze bodem zo goed en uniek. Het is een plek waar voor minimaal 800 huishoudens biologische groenten kunnen worden gekweekt.

Ligging Lutkemeerpolder

Ultra fijnstof

Wat wel een punt van aandacht is, zijn de giftige chemicaliën die uit de lucht komen. De vliegtuigen stoten bij opstijgen enorm veel toxische ultrafijnstof uit. Recent heeft het tv programma Zembla hier aandacht aan geschonken. Schiphol neemt i.t.t. andere luchthavens nauwelijks maatregelen. Medewerkers op Schiphol worden ziek. Er zijn ook nog toestellen die voordat ze landen nog snel flink wat kerosine in de lucht dumpen. Dat is in principe verboden, maar gebeurt toch met regelmaat. Daar hebben we natuurlijk in de hele Randstad mee te maken. Mijn moestuin bij de Fruittuinen van West krijgt zo ook regelmatig een douche van fijnstof. Deze ultrafijne deeltjes zijn gevaarlijk. Ze komen via de longen in de bloedbaan en veroorzaken ernstige ziektes als astma, hart- en vaatziekten, hersenschade en (long)kanker. Om nu met een mondkapje op te gaan tuinieren gaat mij te ver. De reizigers maakt het niks uit die blijven vliegen, het is en blijft spotgoedkoop. Wees vooral geen deugmens is de heersende moraal. De grote groep welvarende babyboomers die nog even flink wat gas geven nu het nog kan, yolo, fuck de gezonde toekomst.

Trotse winnaar

Gisteren gingen we na een korte inleiding, wormen zoeken. Een paar fanatieke gezinnen lagen onmiddellijk plat op hun buik in de klei. De trotse winnares, heeft beloofd de trofee mee naar school te nemen.

Kampioen!

Zij gaat haar klasgenootjes vertellen over deze polder, die nu voor bedrijven zoals Mc Donalds, de ANWB wordt omgeploegd. Wij denken dat er voor dergelijke bedrijven andere geschikte locaties zijn. Wij, ik hoop dat er meer mensen in actie komen.

Bedrijven die zichzelf belangrijker 🤑 zien dan behoudt van de Lutkemeerpolder voor kweken van biologische groenten.

Welkom

De komende tijd organiseer ik samen net een paar andere Don Quichots, regelmatig activiteiten in deze unieke polder. Volgende week zondag wildplukken, op 15 mei stekjesruil. Kom een keertje kijken, welkom! Een polder op een halfuurtje fietsen vanaf het Vondelpark.


Vind je het leuk om een keertje mee te helpen,zelf iets te organiseren of mee te gaan stuur een mail naar activiteiten@voedselparkamsterdam.nl
of een berichtje naar mij irispoels@gmail.com

  1. Dit wordt nu ontwikkeld Business park Amsterdam: https://www.sadc.nl/
  2. Dit zou ook kunnen Voedselpark Amsterdam: https://voedselparkamsterdam.nl/

De eetbare stoep

Sinds vorige week is het project De Eetbare Stoep van start. Misschien heb je het al gezien voor de poort van Nut en Genoegen, Sloterdijkerweg 22 Amsterdam. Dit buurtproject is onderdeel van de moestuincursus natuurlijk tuinieren, die ik samen met Karin Bodegraven geef. De bakken worden gefinancierd uit Westbegroot, wie op dit project heeft gestemd, hartelijk dank!

Dit weekend hebben we de bakken gevuld met mooi pootgoed. Er staat onder andere tuinbonen, bladkool, melde, goudsbloem, dille, snijbiet in de bakken. Niet soort bij soort, maar juist gemixed. Diversiteit versterkt elkaar.

Er komen nog negen bakken bij, in totaal twaalf bakken. Veel wandelaars gaven een positieve reactie “Dit wil ik ook wel op mijn stoep!” Daar ga ik mee aan de slag. Niet alleen schoolkinderen een moestuintje, ook de groen bewuste Amsterdammers.

In mijn droomwereld, is de schaarse grond niet vooral beschikbaar voor de autobezitters. In Amsterdam bezit een minderheid auto’s, waarom zij wel een parkeervergunning mogen, maar een (bewust) autoloos huishouden niet, vind ik een vorm van discriminatie. Ik hoop dat dit ooit veranderd, uiteraard zal ik dan onze 9 fietsen, en een moestuinbak plaatsen😉 Er zijn nog veel versteende openbare stukjes, waar nu bijvoorbeeld door commerciële partijen leen/deelscooters worden gedumpt, daar zou ik liever moestuinbakken zien staan.

De moestuinbakken zijn gemaakt in samenwerking met Bollenstreekhout. Coöperatie, op een sociale werkplaats. Goede tip van Inet Dunnewind
Ze zijn gemaakt van lokaal Iepenuhout. We gebruiken turfvrije aarde. Op Instagram @Eetbarestoep is het project te volgen. Wil je meer informatie neem contact met mij op: irispoels@gmail.com